den danska julskinkan – Det går inte att vara utan. Min farmor är nämligen danska från början. Hon kom till Sverige som 16 åring men julmatstraditionen tog hon med sig över till Sverige. Det handlar egentligen om en stor fläskstek som grillas i ugnen under lång tid med svålar på och sedan görs det en underbar sås till denna. Potatis sås och stek är allt man behöver.

fröknäcke – en relativt ny tradition men nu kan vi inte tänka oss att vara utan. Passar till det mesta

Ost – i många olika sorter, brie, port salut och nån starkare till maken som inte har samma smaklökar som oss andra.

rödbetor – både jag och barnen älskar rödbetor, både kokta och inlagda

julgodis – i mängder, hemma gjorda. fudge, kola, knäck och rocky road.

osså glögg, glöm aldrig glöggen.